Luciano – Cucina Italiana
Lo Chef Luciano Monosilio, classe 1984, nonostante la giovane età vanta una lunga formazione. Passando nelle cucine di […]
Store Category: Cuochi
Pane e Tempesta
Pane e Tempesta è un forno artigianale, nato dal desiderio di condivdere del cibo semplice, sano e genuino. […]
Opificio Vescovio
Abbiamo scelto il nome “Opificio”poiché crediamo che anche un cuoco sia un artigiano, che lavora nel retro del ristorante […]
Trattoria da Danilo
La Trattoria da Danilo è caratterizzata da un ambiente accogliente, intimo ed elegante, perfetto per una cena galante […]
La Gatta Mangiona
Nel 1973 Cecilia Capitani e Giancarlo Casa, che quindici anni dopo si sposeranno, e Sergio Natali frequentavano insieme il Primo Liceo Scientifico. […]
Osteria Fernanda
Situato a due passi dal quartiere di Porta Portese, l’Osteria Fernanda rispetta il concept di un ristorante moderno […]
Collegio Roma
Nel centro di Roma scompaiono tante attività storiche. Spariscono botteghe di artigiani e glorie del passato. Ma non […]
Mazzo
MAZZO è il ristorante più piccolo di Roma. I padroni di casa, Marco Baccanelli e Francesca Barreca, sono gli […]
InGrano Veritas
InGrano Veritas nasce dalla giovane passione per la pizza di tre amici che vogliono portare sulle vostre tavole […]
Panificio Bonci
Anche un cibo semplice e basilare come il pane può diventare un’opera d’arte, è ciò che ha dimostrato […]
Matrem
Benvenuto all’interno di Matrem, un angolo di piacere dove potrai goderti una pausa molto speciale, riscoprendo i sapori […]
L’ingrediente Segreto
L’Ingrediente Segreto nasce a Roma dall’idea di Andrea Valentini, titolare dell’azienda insieme alla moglie Francesca. Dal 2012 si […]
Amor di Pasta
Siamo un laboratorio artigiano che produce pasta all’uovo, vantiamo un’esperienza quarantennale e solide radici nel territorio, dove siamo […]
NoiChef – Accademia di Arte Culinaria
La Noi Chef è un’Accademia di Arte Culinaria che si propone come polo formativo di discipline enogastronomiche nell’area pontina. L’Accademia […]