Mondo di Laura


Una passione che ha avuto inizio fin da piccola quando aiutava ad impastare gli ingredienti dei dolci di casa insieme alla nonna Clementina e che è proseguita fin dai primi anni di studio, dall’istituto alberghiero ai corsi professionali, insieme ai molti viaggi intorno al mondo, a caccia della ricetta perfetta.

Un cammino che ha portato Laura a realizzare un sogno: aprire il suo laboratorio artigianale di pasticceria. Da ognuna delle sue esperienze formative in Italia e all’estero e dalla sua storia familiare ha tratto personale ispirazione per i suoi amatissimi biscotti.

Il biscottificio artigianale il “Mondo di Laura“, nasce dall’esperienza professionale internazionale di Laura Raccah. Il nostro obiettivo è quello di portare in Italia, così come avviene nel nord Europa, una cultura del biscotto completamente nuova: non più un prodotto meramente destinato alla grande distribuzione, ma soprattutto un “momento di dolcezza” destinato ad occasioni di relax, di cultura e di socialità.

Trova Il Mondo di Laura su:

Share with:


Mondo di Laura
Via Tiburtina, 263
Roma, 00162
Italia